من مجموعة وصفاتنا

المغربية - المفتول باللحم من باستاليني

لنبدأ التحضير
المغربية - المفتول باللحم من باستاليني
قليل من الإلهام لمائدتكPASTALINI / 365

ما نحتاجه

  • 400غ مفتول (مغربية)
  • 500غ لحم غنم أو بقر مكعبات
  • بصلة كبيرة مفرومة
  • كوب حمص مسلوق
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 4 أكواب مرق لحم
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
  • نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  • ربع ملعقة صغيرة قرفة
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

لنحضّرها معاً

علّم على كل خطوة تنجزها. يبقى تقدّمك في هذه الصفحة فقط.

أنجزت 0 من 4 خطوات