من مجموعة وصفاتنا

فيتوتشيني بالبشاميل

قليل من الإلهام لمائدتكSEMOLA / 365

ما نحتاجه

علّم على كل خطوة تنجزها. يبقى تقدّمك في هذه الصفحة فقط.

أنجزت 0 من 5 خطوات

الخطوة 1نسلق الفيتوتشيني ثم نطبخ اللحمة ونقليها مع الملح والبهارات وشرائح الفطر ثم نضيف الذرة
الخطوة 2نحضر البشاميل : نضع الزبدة لتذوب على نار هادئة ثم نضيف الطحين ونحرك ثم الحليب ونحرك حتى يصبح قوامه متماسكاً
الخطوة 3نضع في صينية الفرن الطبقات التالية : الفيتوتشيني وثم اللحمة المفرومة ثم رشة من جبنة القشقوان ورشة اريغانو ثم نعيد تكرار الطبقات السابقة وعلى الوجه طبقة بشاميل والجبنة المبروشة
الخطوة 4تطبخ في الفرن لمدة ربع ساعة .
الخطوة 5وبالعافية