من مجموعة وصفاتنا

شوربة كرات الكفتة مع الشعيرية

قليل من الإلهام لمائدتكSEMOLA / 365

ما نحتاجه

علّم على كل خطوة تنجزها. يبقى تقدّمك في هذه الصفحة فقط.

أنجزت 0 من 4 خطوات

الخطوة 1نتبل الكفتة بنصف ملعقة صغيرة من كل من: ملح، فلفل أسود، بهارات مشكلة ونشكلها لكرات صغيرة ثم نحمرها بالزيت
الخطوة 2نحمر الثوم ثم نضيف دبس البندورة ثم الشعيرية ونقلب
الخطوة 3نضيف البندورة المبشورة ومرقة الدجاج والملح والفلفل ونتركه حتى يبدأ بالغليان
الخطوة 4نضيف كرات الكفتة المحمرة إلى المرق والبندورة ونغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة إلى أن تنضج ثم نضيف عصير الليمون

صحة وعافية