من مجموعة وصفاتنا

سباكيتي قصيرة بالفطر والبارميزان

قليل من الإلهام لمائدتكSEMOLA / 365

ما نحتاجه

علّم على كل خطوة تنجزها. يبقى تقدّمك في هذه الصفحة فقط.

أنجزت 0 من 4 خطوات

الخطوة 1نسلق المعكرونة ونحتفظ بنصف كوب من ماء سلقها
الخطوة 2في مقلاة نقلب البصل بزيت الزيتون حتى يصبح لونه شفافاً ثم نضيف الفطر ونتركه على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تنضج ثم نتيلهم بالملح والفلفل ونضيف عصير الليمون وفتات الخبز
الخطوة 3في مقلاة نذوب الزبدة ونقلب بها الثوم حتى تفوح رائحته نضيف ماء سلق المعكرونة والجبنة ونحرك حتى يصبح قواهم كريمياً
الخطوة 4نضع السباكيتي والفطر فوق الجبنة ونقلبهم ثم نزينهم بالبقدونس وتقدم .

صحة وعافية