من مجموعة وصفاتنا

سباكيتي بالكريمة وكرات اللحم من سيمولا

قليل من الإلهام لمائدتكSEMOLA / 365

ما نحتاجه

علّم على كل خطوة تنجزها. يبقى تقدّمك في هذه الصفحة فقط.

أنجزت 0 من 8 خطوات

الخطوة 1نسلق السباكيتي
الخطوة 2نضع اللحم المفروم في وعاء ونضع فوقه نصف كمية البصل المفروم والبيضة بعد خفقها والبقدونس والقليل من الملح والفلفل ونخلطهم جيداً ثم نشكل منهم كرات
الخطوة 3في مقلاة نذوب ملعقتان من الزبدة ونقلب بها كرات اللحم حتى تنضج ثم نرفعها من المقلاة
الخطوة 4في نفس المقلاة نقلب الكمية المتبقية من البصل بملعقتان من الزبدة ونضع فوقهم مرق اللحم والجبنة الكريمة ونتركهم حتى يغلوا مع التحريك المستمر
الخطوة 5نذوب النشاء ونضعه فوق الصلصة ونتركها على النار حتى يتكاثف الخليط
الخطوة 6نضع كرات اللحم والسباكيتي فوق الصلصة ونحركهم جيداً
الخطوة 7توضع السباكيتي في الطبق تزين بالريحتن وتقدم ساخنة .
الخطوة 8وصحة وعافية