من مجموعة وصفاتنا

باستا السلمون والبروكلي

قليل من الإلهام لمائدتكSEMOLA / 365

ما نحتاجه

علّم على كل خطوة تنجزها. يبقى تقدّمك في هذه الصفحة فقط.

أنجزت 0 من 4 خطوات

الخطوة 1في وعاء كبير، نضع الماء والملح حتى يغلي. نضيف المعكرونة وناطهيها لمدة 8 دقائق، نضيف البصل والبروكلي ويُطهى لمدة 3 دقائق أخرى ثم نصفي المعكرونة والخضروات في مصفاة.
الخطوة 2نترك الزبدة حتى تصبح ذهبية اللون في مقلاة. تقلى قطع السلمون على نار عالية لمدة دقيقتين تقريباً على جانب اللحم. يُضاف عصير الليمون ويُقلى لمدة 0.5 دقيقة أخرى نقلب قطع السلمون ونقليها لمدة 2 دقيقة على جانب الجلد
الخطوة 3تُغلى كريمة الطبخ، وقشر الليمون الحامض، والملح، والفلفل في الوعاء الكبير. نضيف المعكرونة والخضار والريحان نخلطهم جيدًا.
الخطوة 4وصحة وعافية